Lin的旅遊食刻

 位於板橋車站附近的G+9鮮釀餐廳是一家運動餐廳，也是板橋年輕人最愛的宵夜酒吧，G+9在板橋一共開設了兩家店，一店位於國光路上距離捷運板橋車站約5~8分鐘路程，店內設有2台55吋電視；而二店位於三民路，距離捷運站較遠，不過店內有100吋的大投影與2台55吋電視，每逢運動賽事期間，無論是一店還是二店都是高朋滿座。

G+9鮮釀餐廳是一家運動餐廳，除了因為有大螢幕電視轉播運動賽事，在裝潢上也相當用心，外部的門面使用黑白色調搭配木質特有的紋路色澤，大大的落地玻璃，將內部粗曠與細膩的設計裝潢呈現在每個路人的眼裡，營造一種衝突的美感，在板橋鬧區上，特別醒目。

餐廳內的裝潢也延續店外的整體色調，搭上美式工業風格將兩旁的牆面水泥削掉，將磚塊的裸面直接呈現，為了避免過於粗曠，搭配相框與乾燥花柔化視覺，並搭配木質的桌面及深色沙發座椅，帶入酒莊典雅慵懶的格調。  

G+9除了裝潢用心，在餐點與飲品上也相當受到板橋地區人口歡迎，加上G+9不收取服務費，所以成為年輕人最愛的板橋宵夜場！麟麟因為大學位於板橋，所以常和朋友相約來這裡聚會，可說是板橋美食的一把交椅，也因此這次和愛小喝一杯的朋友相約時，幾乎不做它想，直接約在板橋G+9鮮釀餐廳國光路上的一店。

來到這裡不可錯過精釀啤酒，或許有些人會疑惑精釀啤酒究竟是什麼啤酒，其實只要有3點元素，大致都可歸類在精釀啤酒範疇內：

1.沒有商業品牌注資的釀酒廠

2.無化學合成物加工的啤酒

3.具有創新口味，非市面常見釀造手法的啤酒
 

也因此這類啤酒都相當受到歡迎，不過來到這裡，除了必喝的精釀啤酒外，美味料理也是讓人津津樂道。

藍鑽鮮蝦奶油筆管麵      $210

雖然這裡主打鮮釀啤酒，但餐點也是不容小覷的，像是這款藍鑽鮮蝦奶油筆管麵，麵體軟硬度恰到好處，不像一般市面上的麵體過軟的問題，真的很像在外國吃到較有咬勁的口感，因為有灑起司，所以白醬分量不會過多，每一口都吃的到白醬的奶香與鹹甜味，同時起司的煙薰香氣也會在咀嚼中緩緩流瀉而出，另外店家也運用巧思加入番茄，不但在色彩上增添對比，也因為其酸甜味點出清爽感，最後要說這蝦子真的不得了，雖然與義大利麵一起翻炒過，但熟度拿捏相當好，一口咬下肉質帶點彈性又保有水嫩，讓人一口一口完全停不下來。

  紐奧良雞翅  $150

啤酒的絕配下酒菜紐奧良雞翅，醃製入味的小翅肉鮮美鹹香，外皮炸到酥薄香，一口咬下先被外皮的酥敲醒，裡面的軟嫩肉質在肉汁流淌入口的瞬間勾的人心神蕩漾；此外，大花枝腳切塊油炸，大小適中好入口，軟Q有彈性，完全不會讓人有咬不爛的韌性口感，最後在灑上一點調味，配上一口啤酒，簡直完美。

 熱壓雞肉磚餅 匈牙利紅椒口味  $180

外皮超薄脆，網壓紋路清晰不焦黑，重點是內餡用料實在，大塊的雞排軟嫩程度如同魚肉般鬆軟可口，加上甜椒的蔬菜清甜，多重口感增加入口的趣味，醬料的甜鹹增加了味覺的厚度，最後有拉絲效果起司，完美給雞肉與蔬菜搭橋，溫潤了蔬菜的生味與雞肉的澀味，同時將兩者最美味的地方拉提出來，美味程度根本是板橋消夜的好選擇。

鮮釀啤酒 青檸之夏  $180

將檸檬與麥芽完美調和，清爽的水果香氣不會搶走啤酒的香味，以啤酒為主角，水果只做點綴的後味，淡淡的甜味讓鮮釀啤酒入喉不苦澀卻爽口，超適合愛喝啤酒的女性朋友。

邪惡蜜桃  $190

超適合女孩的啤酒，經過一年發酵後添加水蜜桃，保留濃濃的蜜桃酸甜滋味，不似一般啤酒的酵母香氣較重，反而更類似於香檳風味，前味的水蜜桃香味過後，啤酒的麥芽香則在後味露頭，彷彿在俏皮的提醒大家別忘了你喝的是啤酒而非香檳。

  G+9菜單

G+9是位於板橋的運動餐廳，2家店都裝設有大型電視，每逢運動賽事期間常常人滿為患，此外，這裡也是麟麟在板橋就學時，心目中的板橋美食推薦之一，當然，來這聚餐的朋友未滿十八歲禁止飲酒，喝酒的朋友也要注意飲酒勿開車呦！

店名：G+9鮮釀餐廳 一店

營業時間：16:00-02:00

電    話： (02) 2965 1900

地    址：板橋區國光路232號

店名：G+9鮮釀餐廳 二店

營業時間：11:00-23:00

電    話： (02) 2963 3743

地    址：板橋區三民路2段69號

G+9粉專：https://www.facebook.com/Gn9.001/