最近在新北市三重發現了一家隱身巷弄咖啡工作室,名叫好事多磨咖啡館,雖然在巷弄中,但評價相當高,而且這裡的美式軟餅乾可是三重軟餅乾推薦首選,並且還是三重當地人下午茶推薦地點,來到這裡更是發現原來這裡的咖啡可是新北職人咖啡推薦,另外老闆還有做客製化咖啡包,以及客製化咖啡器具,最近更是和麻吉貓聯名推出咖啡禮盒,說了這麼多,相信大家一定很好奇,到底好事多磨咖啡館的咖啡真的那麼好喝嗎? 好事多磨美式軟餅乾真的好吃嗎??那我們就話不多說,且來看看三重必訪咖啡及美式軟餅乾推薦名店吧!
店名:好事多磨咖啡館 地址:新北市三重區成功路104巷2-2號 電話:02-29755556 營業時間:AM07:00~PM20:00 軟餅乾IG連結:https://www.instagram.com/
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#美式軟餅乾-紅絲絨白巧克力三重奏 |
#美式軟餅乾-甘納許夾心巧克力 |
#美式軟餅乾-燕麥蔓越莓 |
#卡門莊園咖啡豆香草風味-中深烘焙 |
#寶貝藝妓水洗咖啡豆果香風味-中淺焙 |
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好事多磨咖啡館位於捷運三重站走路大約10分鐘的距離,由於三重目前道路規劃建設中,雖然好事多磨咖啡館位於巷弄中,但其實也不算難走,而且小小的咖啡館,環境卻打理得井然有序,座位區的椅子更是以圓形為設計概念,加上一些動漫週邊妝點其中,據說這些動漫可都是老闆自己的珍藏,當然,除此之外,這裡還有一整面牆面放滿了泡咖啡的別具風格專業器具還有特色耳掛式咖啡包,一問之下,才知道老闆有提供客製化服務,並且有許多企業來跟老闆合作,當作送禮的贈品,不過這可不只是因為外觀的設計,老闆的咖啡實力可也是一點也不容小覷,好事多磨與台灣多位咖啡師合作,共同開發出幾款順口的濾掛咖啡,兩相加乘,剛好讓愛好咖啡者有了新鮮感,甚至還有人特地來訂製結婚小物,你說是不是很厲害。
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台灣黑金市場逐年遞增,無論是早起喝一杯手沖咖啡,或是三五好友到咖啡館享受愜意時光,品味香醇多情的咖啡風貌,如果再搭配一款點心,幾乎可說是生命中一件幸福而美好的時光,而好事多磨咖啡館有別於其他咖啡館提供蛋糕點心的菜單,而是選擇美式軟餅乾來做點心擔當,可說是在新北咖啡館中闖出新風貌的特色咖啡館,而且這裡的美式軟餅乾可是老闆特別找做軟餅乾的高手師傅來做,和一般市售的軟餅乾截然不同,成為其咖啡館獨家特色,當然說了這麼多,如果沒有介紹給大家這裡的美式軟餅乾實在對不起大家了,現在就來跟大家分享這裡的美式軟餅乾吧。
美式軟餅乾-紅絲絨白巧克力三重奏
首先一定要推薦的就是這裡的招牌美式軟餅乾紅絲絨白巧克力三重奏,以法芙娜可可粉,搭配法芙娜三種白巧克力製成,亮眼的紅色與白色穿插後,展顯出一種高貴的畫面,加上厚實的軟餅乾經過烘烤後,外層酥酥的,內層又非常軟滑,多重感受,而且美式軟餅乾的甜度也特別降低,完全針對女生最介意的地方做改良,哪能不推薦這款美式軟餅乾呢。
講完好事多磨咖啡館的美式軟餅乾,當然也不能忘了好咖啡,畢竟點心的另一半,沒有一杯可口的咖啡,那就真的說不過去了,而且我前面也說了,這裡的咖啡可是經過老闆重點挑選,絕對不是隨便應付的,也因此,從我來到店裡坐下開始,真心不誇張,其源源不斷的人潮,外帶內用買咖啡的真的是絡繹不絕,而且咖啡品項多元,聽其他桌的客人聊起,才知道好事多磨咖啡館在三重當地可是相當知名的,由於本人超愛喝咖啡,現在就跟大家分享,這此點的卡門莊園咖啡豆及寶貝藝妓水洗咖啡豆的風味如何。
卡門莊園咖啡豆香草風味-中深烘焙
這款卡門莊園咖啡豆是老闆推薦的,屬於中深烘焙的豆子,因為本身很不喜歡深焙的苦澀,所以還特別跟老闆確定,沒想到中深烘焙的卡門莊園咖啡清透中帶有回甘,香草的風味又恰好的醞藏在咖啡中,雖然是中深烘焙,但整體口感卻相當清爽。
寶貝藝妓水洗咖啡豆果香風味-中淺焙
因為本人超愛藝妓水洗咖啡豆系列的咖啡,但凡在咖啡館看到這類咖啡,絕對必點,而且喝過藝妓咖啡的朋友都知道,藝妓咖啡特有的果香外,還會有淡雅的甜味,如果烘焙的好,絕對不會讓人有不舒服的酸澀感,而這款寶貝藝妓水洗咖啡豆果然不負我的期待,喝起來有一種水果茶的咖啡香,入喉口感順滑,清爽且回甘,另外又帶有一點淡淡的果酸味,超級迷人。
手沖咖啡及器材體驗
前面有說道這裡有販賣許多手沖咖啡器具,因此特別在吃飽喝足後體驗一下手沖咖啡,老闆也很阿莎力,直接拿這次和麻吉貓聯名禮盒的耳掛式咖啡【中淺焙】耶加雪菲 ECX 日曬咖啡讓我們體驗,而且還將最新設計的木片握把-漸層手冲咖啡分享壺,特殊玻璃材質製成,加上木製握把,隔絕熱度,讓人可以放心拿取,而且瓶口的設計不論是濾掛式咖啡包,還是過濾杯都可以非常吻合的架在上面,由此可看出老闆的用心,當然手沖咖啡壺的美觀設計也超讓人心動,加上可以自由訂製圖樣,真的讓人忍不住剁手的衝動給他買下去呀!
這次的手沖咖啡體驗,是根據老闆的說明進行手沖咖啡,而且這款漸層手冲咖啡分享壺,老闆說是最近新推出的新產品,有別以往的透明分享壺,採用漸層色調,而且有2款顏色供大家選擇,加上輕巧耐熱的玻璃材質及木製握把,整套工具超級有質感,讓泡咖啡的儀式感更具有潮流指標。
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