Lin的旅遊食刻

最近頂溪捷運站旁巷弄內悄悄開了一家眷村第一香 鹹酥雞香雞排X眷味食光 麻辣加熱滷味，就位於永和頂溪站出站1分鐘的路程，這家鹹酥雞店超級不一般，光是胡椒就加入了中藥研磨，鹽分也較一般認知的胡椒鹽少上很多，所以吃起來味道相當獨特，其次是特殊食材選單，感覺就是讓永和人在晚上消夜的選擇上，增添了超多豐富的選擇，超羨慕。

▼▼▼快加入我的IG追蹤更多美食資訊▼▼▼

https://www.instagram.com/linlin_show/

▼▼▼歡迎加入麟麟的旅遊食刻粉絲團▼▼▼

https://www.facebook.com/linlin201898

據說眷村第一香 鹹酥雞香雞排X眷味食光 麻辣加熱滷味原先是在捷運站旁開設小攤，專賣鹹酥雞，後來老闆才在附近找到店面重新開張營業，並加賣麻辣加熱滷味，從小攤開到店面，絕對有其特色商品，難怪住附近的朋友都推薦！而且從菜單上的單品選項，就會發現很多老闆的小巧思，這次跟大家分享一下眷村第一香 鹹酥雞炸物的部分，有機會再跟大家分享眷味食光 麻辣加熱滷味！

廣東百花鑲油條 $75

對於廣東香港最知名的傳統名菜百花鑲油條，大家最初的認知，大約都是港式料理上，蝦子泥做成的餡，鑲在油條上面一起炸過後淋上芡汁的模樣，然而眷村第一香的老闆將這道料理開創了不一樣的風貌，一樣是將蝦泥鑲在油條上，但經過油炸後，撒上加入中藥材的胡椒粉，獨特的風味及口感，給人耳目一新，難怪能成為鎮店之寶。

雞肉洋蔥圈 $40

洋蔥圈很常見，但是這裡的洋蔥圈裡面居然有雞肉，所以除了洋蔥的甜味外還會有肉味及香氣，是不是很特別，這裡絕對推薦大家一定要來吃吃看這道雞肉洋蔥圈。

檸檬雞柳條 $45

本來只是選配的一道，沒想到，卻不是那麼簡單，雞柳條拿起來就能聞得到檸檬清香，而且雞肉鬆軟中微微的檸檬味，讓炸物也變得清爽起來。

黃金柳葉魚 $45

我只能說老闆真的很厲害，從選材到採買都有講究，這裡的食材可都是老闆一早去中央市場採買，所以相當新鮮，所以這道柳葉魚，雖然不是魚子最飽滿的季節，但是絕不像一般在外面吃到的乾柴口感，魚肉一口咬下鮮魚肉汁，直接滿溢口腔，魚肉鬆軟，而包裹在魚肉內的魚卵顆粒口感十足啵滋啵滋超好吃。

雞心 $30

雞心很Q彈，老闆料理的手法很到位，軟Q適中，絕不會有乾材的感覺，而且老闆對於內臟的處理非常的仔細，還會提前醃製，所以就算點內臟，也不怕吃到怪味，甚至因為醃製過，反而由裡到外都相當入味。

招牌雞屁股/七里香 $30

老闆超推招牌雞屁股，也是大家熟知的七里香，因為老闆都會經過仔細處理，並且醃漬入味，所以七里香除了肉質鮮嫩，因為特殊調味而成為老饕的明星商品。

香酥甜不辣 $30

外皮炸的酥酥脆脆裡面有甜不辣的口感，撒上老闆特調的中藥胡椒粉，超級對味推薦！

起司骰子牛 $40

起司的乳香與牛肉的味道融合在一起，一口咬下給人一種驚喜感，原來牛肉和起司也可以炸的這麼對味。

花生王子麵 $20

如果大家想在鹹酥雞攤內點甜點，大部分想到的都是銀絲卷或小湯圓，但來眷村第一香，你絕對不可錯過花生王子麵，老闆特調的花生粉，花生粉的香氣濃郁，甜味中帶點淡淡的鹹味，加上炸過的王子麵，超級酥脆的口感，無論是揉碎了吃，或整片咬下去，都超級滿足！

其實這裡有很多特別的菜色，食材處理用心，環境設備乾淨，更重要的是炸物都還經過脫油處理，就算吃炸物也不擔心會過油問題，要不是實在吃不下，真想每道都點下去，而且這裡還有跟UBEREATS還有熊貓合作，另外還可以數位支付像是街口、LINEPAY、台灣PAY，無接觸付款及取餐服務，簡直太方便了！有興趣的朋友，建議可以來這打打牙祭喔！

眷村第一香 鹹酥雞香雞排X眷味食光 麻辣加熱滷味

地址：新北市永和區復興街28號

訂購電話：0908887700、0968810610

營業時間：17：00-01：00(每月單週休日；雙週休六日)

更多美食

水源市場超澎湃人氣便當！臺大學生推薦4家美味名單｜公館高CP值便當

雙北最強蘿蔔絲餅大集合 沒吃過別說你懂！｜台北、新北下午茶

肉桂捲控注意！南港展覽館、流行音樂中心肉桂捲地圖 其中一家假日才營業

甜蜜點貝果專家Q胖貝果 純天然食材就連名人老饕最愛推薦I宅配美食

---------

了解更多

FB粉絲團⏩麟麟的旅遊食刻
https://m.facebook.com/linlin201898/

Instagram ⏩linlin_show
·https://www.instagram.com/linlin_show/