說到宜家家具大家第一個聯想就是賣家具的賣場,但是它裡面居然有餐廳耶!(大驚)而且是以瑞典為主題的餐廳歐,然他不只有賣早餐,是全天候經營的餐廳,而且會不定時更換菜單,因為朋友推薦的主餐今天我們來的時候被告知已經下架沒有再販售了(哀),不過還是有不少東西供大家挑選,點菜的模式很像學校餐廳的自助式感覺很平易近人。
因為我們一行人到的時候已經是晚上8點多了,而且工作一整天連一口飯都沒吃,如同餓鬼上身的我們二話不說拿了餐盤先拿餐再說,也因為太餓了,所以只拍了幾張照片>"<,此張照片是在主餐點餐區,天花板懸吊著主餐菜單,可根據自己喜好跟服務員點選,服務員再拿給你,只是餐食區不大,能選擇的也不多就對了。
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這裡則是擺放飲料跟餅乾的櫃,這裡還有瑞典的啤酒歐~
櫃台設在餐廳中間四周都是用餐民眾
點餐區只會放冷飲杯$25及熱飲杯$35,結完帳後再飲料區自取無限暢飲歐~對於想讀書或聊天的人來說這裡可是不錯的選擇。
我們一行三人拿了無數餐點,由我們英明的主管負責結帳請客(放鞭炮歡呼ING~)
雖然已經快九點了~但人潮依舊很多
這張則是小女子我點的餐點,分別是瑞典鮭魚薄片冷盤、鮭魚佐蔬菜馬鈴薯餅、肉桂捲、布丁,整個就是份量超多的美食嘛!
兩位男士不約而同都點德國豬腳$$200,因為很大顆,所以光看就很爽,可惜我沒吃到也不知滋味如何,只是聽這兩位男性友人表示並沒有想像中的好吃~殘念!
這是lin我點的鮭魚佐蔬菜馬鈴薯餅$220當時還沒想到價格,回來整理照片時才發現這居然是所有主餐中最貴的一道耶,但是分量卻是最少的,鮭魚寬度只有兩根手指的寬度,不過他選用的是油脂最豐富的地方,所以吃起來完全不會乾硬反而有種鬆軟的口感呢,在加上他有撒上義大利香草料調味,帶出淡淡的清香,非常讓人舒服,而他的蔬菜馬鈴薯餅是將馬鈴薯島成泥加上切碎的綠花椰菜攪拌後經過一點鹽巴的調味,不但帶出馬鈴薯的甜還有綠花椰的脆度呢,而這道菜還有一個重點就是它的醬汁,雖然網頁上說是蝦夷蔥醬,可是卻沒有蔥的味道,反而有濃濃的鮮奶油的香味及蛋黃的溫潤味道,更帶有淡淡的巴西里的香味呢,整體來說真的是道不錯的料理。
如果說整餐吃下來我最愛的是哪道料理的話,那就絕對是瑞典鮭魚薄片冷盤$109,鮭魚肉淋上檸檬汁後,淡淡的酸味加上鮭魚的鮮甜,整個就是完美,而且肉質非常的扎實有咬勁,就像是綿軟中帶有Q彈的口感,讓人一口接一口的停不下嘴。
這個肉桂捲則是讓我非常的不滿意,上面淋有糖漿所以表面會甜甜的,但是麵包本身很乾很韌,就像是把土司放在外面好幾天沒處裡的感覺,少了麵粉的香氣,肉桂味道也沒有很重,整個感覺很失敗。
冷飲就沒啥好介紹的,就一般常見的氣泡飲料,不過瑞典啤酒還不錯喝歐~沒有台啤的苦澀味,淡淡的麥香還有回甘的滋味,但也會讓人有種平靜中尋找那若有似無的美好滋味,反而越喝越多的錯覺XD
餐廳:宜家家居餐廳 敦北店
電話:2716-8900
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