很多人都說昆陽永春捷運站附近沒有好吃的的美食，經過本人實地考察，其實永春巷弄內可是美食的兵家必爭之地，無論是傳統美食，還是創意美味都讓人回味無窮，今天就為大家介紹一家豬霸王豬腳飯專賣店，這家可是遵循古法熬滷製軟透的豬腳，而這份美味可是來自傳承阿嬤30年的台灣古早味，道地的台灣傳統平民美食，可是讓所有人都允指回味一再推薦喔！
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豬霸王超值套餐(招牌滷腿庫+麻辣滷肉飯+古早味白菜+柚香蘿蔔+冰紅茶) $190
推薦大家如果是第一次吃朱霸王豬腳飯的話，可以選擇他的豬霸王超值套餐，這裡面包含招牌主餐3選1、主食2選1、配菜7選2及飲料1杯，如果想要再選湯的話，還有加價購的優惠，像我這次選的就是包括招牌滷腿庫+麻辣滷肉飯+古早味白菜+柚香蘿蔔+冰紅茶，
其中麻辣滷肉飯，除了令人心動的滷肉入口即化外，花椒的香氣濃郁，入口滷汁鹹香微辣，椒麻香氣之後的醬香更是令人著迷，裹在粒粒分明的米飯上，油香入味，超刷嘴的，配上辣蘿蔔乾，爽脆口感增添多層次口感；而主食滷腿庫肥瘦相間，豬皮綿軟油香，豬肉滷的很透，一咬就松化，就連老人家都可以吃得很輕鬆，這次在店內用餐隔壁桌的老先生看到我們吃得那麼滿足，還跟我們聊起來，表示他朋友推薦他來吃的，吃起來真的很香，加上滷汁的香氣特別，不死鹹，吃得很滿足。
招牌綜合滷豬腳 $90
豬霸王都已經說是豬腳專賣店了，那麼滷豬腳絕對是不容忽視的經典之作啦，傳承自30年多年老店的老師傅手藝，將豬腳的外皮滷到綿軟，一泯就化開，裡面的瘦肉也是無敵軟鬆，當然最重要的鹵料的香味也相當濃厚俱全。
金針排骨湯 $加價購 35
本人很少在外面點這類湯品，主要怕踩雷，沒想到因為同行有人想要嘗試看看，讓我發現原來還是有好喝的金針排骨湯的，他們的湯品，將金針花風味融入湯中，金針花香與排骨的肉香交融，非常美味。
滷油豆腐 $35
另外，這裡的滷豆腐也很推薦喔！油豆腐外皮雖然有咬感，但內裡的豆腐相當入味，微微麻辣與醬香，油豆腐咬開後軟嫩口感，真心推薦！
煙燻豬耳朵 $50
煙燻豬耳朵更像煙燻豬頭皮，帶點脆感及淡淡煙薰香器，是中規中矩的小菜。
滷筍絲 $45
吃豬腳及腿庫怎麼能少了筍絲呢！滷到透透的筍絲鹹香夠味，加上筍絲特有的爽脆口感，真的是腿庫的好夥伴！
燙青菜 $50
這裡的燙青菜是高麗菜，加上油蔥酥，高麗菜的清甜與油蔥酥的香氣，不但讓整個餐點增加了清爽感，也讓人吃得更健康。
介紹這麼多，大家是不是已經摩拳擦掌想要一嘗這個美味料理呢！店家資訊現在就提供給大家，方便大家快速一嘗美食,另外也提供菜單讓大家參考喔。
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店名：豬霸王豬腳飯 |
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